Zaubes savvaļas kulinārā festivāla Pavāru konkursa organizators, šefpavārs Oskars Freiborns meistarklasē iepazīstina, kā gardi un sulīgi pagatavot rudens sezonas aktuālos medījumus uz grila.
Meistarklases ietvaros šefpavārs iepazīstina ar diviem ēdieniem:
1. Grillēta pīle ar sezonas dārzeņiem un grillētām meža sēnēm.
2. Uz dzīvās uguns pagatavots brieža gaļas sautējums.
Meistarklase pieejama – Ceturtā tiešsaistes gatavošanas meistarklase kopā ar Oskaru Freibornu “Vakariņas uz grila”
Video recepte pieejama – Grilētas brieža gaļas un biešu uzkoda. Gatavo Oskars Freiborns
